Coffee Workshop by Franco Russo at Costa Coffee
حضرت الاسبوع اللي فات ورشه خاصه لتعليم اسرار القهوه في كوستا من قبل خبير القهوه الايطالي المشهور فرانكو روسو واللي حضر من اسكوتلاندا ليعطينا هالورشه
فرانكو صارله ١٥ يعمل في كوستا
كانوا مسوين الورشه في فرع سيتي تاور خلف كيبكو تاور
حبيت المكان هادي ومكانه مناسب لمثل هالايفنت
في بداية الورشه عرف فرانكو عن نفسه وطلب من الجميع انه يحضرون قهوتهم المفضله بنفسهم طبعا بمساعدته
وبما اني كنت مريضه فدلعوني وسوولي قهوتي
كابتشينووو
بعدها تكلم فرانكو عن القهوه وانواعها واماكن الحصول عليها وتحضيرها بالشكل المثالي اضافه الى انه تكلم عن عمله مع كوستا كل هالسنين وقهوتهم وطريقة تخزينهم للقهوه
انواع القهوه
Arabica
Robusta
Peaberry
وقدم لنا اختبار تذوق
وعلمنا بالشكل والالوان اي وحده القهوه القويه والخفيف
وبعدها وزعوا علينا قهوه اسبريسو علشان نذوقها ونكتب تقييمنا
وحضر لنا الفلات وايت وهي قهوه بالحليب يتميزون فيها كوستا
قدموا لنا بعض الحلويات الموجوده حاليا عندهم وبعضهم ان شاء الله بينزلونهم برمضان
بس طبعا مسوين لنا حجم ميني للتذوق لكن بالصج بيكونون اكبر
كيك على فستق وريد فيلفت ورانجينا ونوتيلا بودينغ وغيرهم من الاشياء الطيبه
وبالاخير كل واحد استلم مطاره بإسمه 
شكرا كوستا على الورشه الرائعه