مضت فترة طويلة لم أتحدث بها عن الاطعمة سواء في السفر أو الكويت، Rosa Mexicano هو أحد تلك المطاعم التي قمت بتجربتها مؤخراً في دبي
يقع المطعم في الطابق الارضي مقابل مطعم كاليفورنيا بيتزا وللاسف فإن موقع المطعم المكسيكي لا يطل على النافورة أو على الساحة الخارجية لذلك تجد أن أغلب الناس تفضل الجلوس في تلك المنطقة ولهذا السبب أيضا لاتجد ازدحام كبير على المطعم الا من يرغب أو يفضل تناول الطعام المكسيكي الرائع
بداية كانت لي تجربة مع الـ Guacamole en Molcajete وهي طازجة وتحضر أمامك (انظر الصورة في الاسفل) وهو طبق يكفي شخصين أو ثلاث أشخاص

ثم اخترت طبق ستيك اللحم في لفائف خبز التورتيلا مع صلصة خاصة وحلقات من البصل المشوي وهي عبارة عن ثلاث قطع متوسطة الحجم

وأخيرا مع الطبق الرئيسي فاهيتا الدجاج واللحم التقليدي والذي قد تعتقد أنه متوفر في أغلب المطاعم الامريكية مثل فرايديز على سبيل المثال الا أن هذا الطبق مختلف تماما فهو طازج غير مثلج واللحم (والدجاج) مطهو بشكل محترف…بالنسبة الى الاسعار كانت كالتالي:
جواكمولي بسعر 54 درهم (تقريبا 4 دنانير)
ستيك اللحم مع التورتيلا بسعر 79 درهم (تقريبا 6 دنانير)
الفاهيتا (لحم ودجاج) بسعر 99 درهم (تقريبا 8 دنانير)
بشكل عام المطعم يستحق التجربة لمن يعشق هذا النوع من الاكل وهناك أطباق أخرى لذيذة قد أقوم بتجربتها عند زيارتي القادمة لدبي وأعتقد بأنها ستكون مع أطباق المشاوي المكسيكية أو فطيرة التورتيا مع الدجاج!