خبراء التغذية: يؤكد الزعفران والتمر واللوز عزز المناعة في فصل الشتاء

مع انخفاض درجات الحرارة في فصل الشتاء وزيادة الإصابة بنزلات البرد والإنفلونزا، يؤكد خبراء التغذية أن نوعية الغذاء تلعب دورا أساسيا في دعم جهاز المناعة، إلى جانب الملابس الدافئة ونمط الحياة الصحي.

وتبرز ثلاثة مكونات طبيعية ارتبطت تقليديا بفصل الشتاء، وتدعمها دراسات حديثة، هي: الزعفران والتمر واللوز.

الزعفران: مضادات أكسدة قوية

يُعرف الزعفران بلونه ونكهته، لكنه يحتوي أيضا على مركبات نشطة مثل الكروسين والسافرانال، وهي مضادات أكسدة تساعد على تقليل الإجهاد التأكسدي، أحد العوامل التي تُضعف المناعة.

مع انخفاض درجات الحرارة في فصل الشتاء وزيادة الإصابة بنزلات البرد والإنفلونزا، يؤكد خبراء التغذية أن نوعية الغذاء تلعب دورا أساسيا في دعم جهاز المناعة، إلى جانب الملابس الدافئة ونمط الحياة الصحي.

وتبرز ثلاثة مكونات طبيعية ارتبطت تقليديا بفصل الشتاء، وتدعمها دراسات حديثة، هي: الزعفران والتمر واللوز.